🔥超简单家常水煮肉片😋

今天给大家分享一道家家户户都能轻松搞定的美食——水煮肉片！😍 这道菜色香味俱全，麻辣鲜香，简直是下饭神器！🍲

首先准备好食材：猪里脊肉、豆芽、青菜、干辣椒、花椒等。🥩 辣椒和花椒是灵魂调料，一定要选好的哦！先把猪肉切薄片，用少许盐、生抽、料酒腌制一下，这样更入味！腌制的时候可以加点淀粉，让肉质更加嫩滑！✨

接着热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入姜蒜炒出香味，倒入适量清水或高汤，烧开后下入豆芽和青菜焯熟，捞出铺在碗底。💚 最后将腌制好的肉片滑入锅中煮至变色，连汤一起倒在蔬菜上，撒上葱花和剩下的辣椒花椒，最后淋上一勺热油，“滋啦”一声，香气四溢！🌶️

这道菜不仅做法简单，而且味道超棒，赶紧试试吧！👩‍🍳