🌟家常美味 | 猪肝粉丝汤的做法分享 🍲

最近特别想喝一碗暖胃的猪肝粉丝汤，简单又营养！😋今天就来和大家分享这道美食杰家传的猪肝粉丝汤做法大全。首先准备新鲜猪肝、粉丝、姜片和一些青菜，清洗猪肝时记得用清水泡一会儿去腥哦！👀接着将猪肝切片后用料酒、生抽腌制一下，这样更入味～粉丝提前用温水泡软备用。

热锅凉油，放入姜片爆香，再加入腌好的猪肝翻炒至变色。✨倒入适量开水，大火煮沸后转小火慢炖5分钟，让猪肝的味道充分融入汤中。最后放入泡好的粉丝和青菜，稍微煮个2-3分钟即可出锅啦！一碗热腾腾、鲜美可口的猪肝粉丝汤就完成啦！🍲✨

这道汤不仅味道鲜美，还富含铁质，特别适合秋冬季节饮用，快试试吧～🍴💕