🌟万能莲蓉馅制作指南🍓🥮

莲蓉馅可是月饼的灵魂伴侣！想在家自制美味莲蓉馅吗？快来看看这份超详细教程吧！✨

首先准备好原材料：新鲜莲子500g、白砂糖200g、植物油适量。莲子提前浸泡一夜，这样更容易煮烂哦～💚

第一步，将泡好的莲子放入锅中加水煮至软烂，捞出后用搅拌机打成细腻的莲蓉糊。接着用中小火翻炒，加入白砂糖慢慢熬制，期间一定要不停搅拌防止粘锅哦～💛

当莲蓉变得浓稠时，就可以加入适量植物油继续翻炒，直到莲蓉完全吸收油脂且不粘手为止。最后盛出冷却即可密封保存。🍴

这个万能莲蓉馅不仅能用来做月饼，还能作为包子、糕点的内馅呢！快来试试吧，让你的烘焙之路更加甜蜜吧～💝