🌸红烧狮子头面🍜

今天给大家分享一道家常又暖心的美食——红烧狮子头面！🍲✨这道菜色香味俱佳，特别适合家庭聚餐或者周末放松时享用。红烧狮子头不仅肉质鲜嫩，汤汁浓郁，配上劲道的手工面条更是绝配！🍜🍛

首先，制作狮子头的关键在于选材和调味。选用新鲜的五花肉，肥瘦相间，剁成肉泥后加入葱姜末、鸡蛋、淀粉等调料，搅拌均匀后搓成大肉丸。接着放入锅中煎至表面金黄，再倒入调好的高汤慢炖，直至肉丸入味且汤汁浓稠。😋🍴

最后，将煮熟的面条放入碗底，浇上热腾腾的红烧狮子头和汤汁，撒上些许香葱或香菜点缀，香气扑鼻而来，让人垂涎欲滴！🌿🍃无论是视觉还是味觉，都是一场盛宴！快来试试吧，让家人一起感受这份温暖与幸福！💕🍴