🌟超简单凉拌夜开花的家常做法 美食杰人生苦短(来自微信.)教你怎么✨

🌟凉拌夜开花是一道清爽又健康的家常小菜，特别适合炎热的夏天。制作起来非常简单，只需要准备新鲜的夜开花、蒜末、香葱以及一些调味料即可。首先，将夜开花清洗干净后切成薄片，放入沸水中焯烫约两分钟，捞出后迅速过冷水，保持其脆嫩口感。接着，将蒜末和香葱切碎，与夜开花混合，加入适量的生抽、醋、盐和少许糖进行调味，最后淋上几滴香油提香。这样做出来的凉拌夜开花色泽诱人，酸甜适口，既保留了夜开花的原汁原味，又增添了几分层次感。👩‍🍳这道菜不仅操作简便，还富含维生素C，是健康饮食的好选择。快动手试试吧，让家人一起享受这份清新美味！😋