猪肉片麻婆豆腐的家常做法 🍜🍛

✨【家常美食分享】猪肉片麻婆豆腐的做法大全✨

麻婆豆腐作为川菜中的经典之作，以其麻辣鲜香深受大家喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味佳肴！🍲

首先准备好所需食材：嫩豆腐一块、猪肉末适量、豆瓣酱、花椒粉、蒜末、姜末等。接着将豆腐切块后焯水备用。热锅凉油，放入肉末煸炒至变色，再加入蒜末、姜末和豆瓣酱炒出红油。倒入适量清水或高汤，放入豆腐块，小火慢炖几分钟让豆腐入味。最后撒上花椒粉和葱花即可出锅啦！🌶️✨

这道菜色泽红亮，口感嫩滑，辣而不燥，非常适合搭配米饭食用。无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，都能为你的餐桌增添一份温暖与满足感。快动手试试吧！🍴💕