🌟家常美味教你做一道简单又开胃的呛炒土豆丝！✨

今天给大家分享一道经典的素菜——呛炒土豆丝，这道菜色香味俱全，做法也很简单，非常适合忙碌的工作日哦～😋

首先准备好新鲜的土豆两个，去皮后切成细丝，用清水冲洗掉多余的淀粉，这样炒出来的土豆丝才会更加爽脆！💚接着准备一些干辣椒和花椒粒，这些都是提升风味的关键调料。🌶️

热锅凉油，先下入花椒粒炸出香味，再加入干辣椒段翻炒几下，瞬间香气四溢！🔥随后倒入沥干水分的土豆丝，大火快速翻炒，加入适量盐调味，最后撒上一点葱花点缀，整道菜就完成啦！🌸

这道呛炒土豆丝色泽金黄、口感爽脆，绝对是下饭神器！🍚快来试试吧，保证让你停不下筷子～🍴💕