🌸干黄花菜汤的家常做法 🍲美食杰干黄花菜汤做法大全🌸

干黄花菜，是厨房里常见的食材之一，它不仅营养丰富，还具有清热解毒的功效。今天就来分享一款简单易学的干黄花菜汤，让你轻松在家享受美味！👩‍🍳

首先，准备好干黄花菜、木耳、胡萝卜、鸡蛋等主要食材。干黄花菜需要提前用清水浸泡至软，这样口感更佳。接着，将泡好的黄花菜与木耳一起焯水，去除杂质，同时让食材更加鲜嫩。胡萝卜切丝备用，鸡蛋打散成蛋液，一切准备就绪后就可以开始烹饪啦！🥚🥕

锅中倒入适量清水，大火煮沸后加入黄花菜和木耳，再放入胡萝卜丝，继续炖煮5分钟。最后，缓缓倒入蛋液，轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。根据个人口味添加盐、鸡精调味，一碗清香四溢的干黄花菜汤就完成啦！🍲💕

这道汤色香味俱全，既暖胃又养生，非常适合家庭日常食用哦！快动手试试吧！💪🍴