🌟清炒西蓝花，清爽又美味🌟

西蓝花不仅颜值在线，营养更是满分！今天就来分享一款简单易学的清炒西蓝花做法，让你轻松享受健康美味～🍴

首先，准备好新鲜的西蓝花一朵，切成小朵后用淡盐水浸泡10分钟，这样既能去除杂质还能保持脆嫩口感。接着，烧一锅开水，加入少许盐和几滴油，将西蓝花焯水至断生后迅速捞出过凉水，锁住它的翠绿色泽和爽脆质感。✨

热锅冷油，放入蒜末爆香，再倒入处理好的西蓝花快速翻炒。期间可以加入适量盐、鸡精调味，喜欢的话还可以撒些胡椒粉增添风味。最后勾薄芡收汁即可出锅啦～😍

这道菜色泽鲜亮、味道清新，每一口都充满蔬菜的自然甘甜，非常适合追求健康饮食的你！💪快试试吧，让家人朋友都爱上这份简单却惊艳的家常美味～💚