🌟红烧甲鱼的美味秘笈来啦！😋

今天就教大家如何做出一道色香味俱全的红烧甲鱼，让家宴更有面子！💕

首先准备好新鲜的甲鱼一只，清洗干净后焯水去腥，这是关键哦！🫑 然后准备姜片、蒜头和大葱，这些都是提香的好帮手！🌿 接着热锅凉油，将甲鱼两面煎至微黄，这样能让肉质更紧实有嚼劲。🔥

接下来就是重头戏——调味！加入生抽、老抽调色调味，再倒入适量料酒去腥增香。🔥 最后加水没过甲鱼，放入冰糖小火慢炖，直至汤汁浓稠，甲鱼肉入口即化。✨

出锅前撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的红烧甲鱼就完成啦！🎉 这道菜不仅味道鲜美，还营养丰富，绝对是餐桌上的明星菜品！🍴

快动手试试吧，让家人朋友都赞不绝口！🌟