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💥油条,真正零失败油条配方,炸油条最好的 😋

美食 2025-03-22 01:27:12
导读 早上来一根金黄酥脆的油条,搭配一碗热腾腾的豆浆,简直是人间美味!但很多小伙伴总是做不好油条,不是发不起来就是不够酥脆。今天给大家分...

早上来一根金黄酥脆的油条,搭配一碗热腾腾的豆浆,简直是人间美味!但很多小伙伴总是做不好油条,不是发不起来就是不够酥脆。今天给大家分享一个真正零失败的油条配方,让你在家也能轻松炸出餐厅级别的美味!

🌟 准备材料:普通面粉500克、酵母6克、泡打粉8克、盐8克、糖10克、水250毫升、植物油适量。

第一步:将面粉、酵母、泡打粉、盐和糖混合均匀,慢慢加入水,揉成光滑面团;

第二步:面团醒发至两倍大后,加入少许植物油继续揉匀;

第三步:将面团擀成长方形薄片,切成条状,两条叠在一起用筷子压一下,放入热油中炸至金黄色即可。

🔥记得炸的时候油温要控制在180℃左右,这样炸出来的油条才会外酥里嫩哦!快试试吧,早餐就靠它了!🍞💛

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