黄鳝汤的做法 🐬🍲

炎炎夏日，来一碗热腾腾的黄鳝汤再适合不过了！黄鳝汤不仅味道鲜美，还富含丰富的营养，特别适合秋冬进补。首先，准备好新鲜的黄鳝一条，清洗干净后切段备用。接着，准备姜片、葱段和蒜头，这些都是去腥提香的好帮手。热锅凉油，放入姜片爆香，然后加入黄鳝翻炒至变色，倒入适量清水煮沸。小火慢炖约半小时，让汤汁更加浓郁。最后，撒上葱花和胡椒粉调味，一碗香气扑鼻的黄鳝汤就完成啦！✨

这道汤不仅滋补养生，还能增强体质哦！记得趁热享用，感受食材本身的鲜甜滋味吧！😋 如果喜欢更丰富的口感，还可以加入豆腐或蔬菜一起炖煮，既健康又美味！快来试试吧，给自己和家人一份温暖的关怀～💕