快手简易宫保肉丁的做法 🍴✨
美食
2025-03-22 10:53:45
导读 🌟【快手简易宫保肉丁】🌟宫保肉丁是一道色香味俱全的经典川菜,酸甜微辣的口感让人回味无穷。今天就来分享一个简单易学的版本,让你在家也...
🌟【快手简易宫保肉丁】🌟
宫保肉丁是一道色香味俱全的经典川菜,酸甜微辣的口感让人回味无穷。今天就来分享一个简单易学的版本,让你在家也能轻松制作美味佳肴!💪
首先准备好食材:鸡胸肉切成小丁、干辣椒剪成段、大葱切小块、生姜切片、蒜瓣拍碎备用。接着用少许盐、生抽、料酒和淀粉腌制鸡肉丁,这样能让肉质更嫩滑哦!😋
热锅凉油,先将花椒粒小火炒香,再加入干辣椒段爆香,随后放入姜片和蒜末翻炒出香味。倒入腌好的肉丁快速翻炒至变色,接着加入调好的酱汁(生抽、老抽、糖、醋、水淀粉混合均匀)。最后撒上一把炸好的花生米,翻拌均匀即可出锅!🥜🔥
一盘红亮诱人的宫保肉丁就完成啦!这道菜不仅下饭一流,还特别适合忙碌的工作日。快试试吧,给自己和家人一份惊喜!🍴💖
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