✨明虾煲的做法 | 简单易学的美味菜谱🍴

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——明虾煲！💖 无论是周末家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能轻松俘获大家的味蕾哦～ 下面就跟着步骤图一起学起来吧！

首先准备好食材：新鲜明虾、姜片、蒜头、青红椒以及一些调味料如生抽、蚝油等。先把明虾清洗干净，剪去须脚，用少许盐腌制片刻，这样可以让虾肉更加鲜嫩多汁哦～🌟

热锅凉油，先爆香姜片和蒜头，接着放入明虾翻炒至变色。这个时候可以加入适量的生抽、蚝油调味，并倒入少量清水焖煮几分钟，让味道充分渗透进虾肉里。🔥 最后撒上切好的青红椒丝，快速翻炒几下就可以出锅啦！

装盘后香气四溢，明虾肉质弹牙，汤汁浓郁，搭配米饭简直绝配！🍚 快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级！🍴✨