✨超简单干煸四季豆的家常做法 | 美食杰小厨美食教你怎么做家常干煸✨

🌿四季豆是日常餐桌上常见的蔬菜，但做成干煸风味后，口感瞬间升级！今天就跟着美食杰小厨的步伐，一起解锁这道家常美味吧～

首先准备好新鲜的四季豆，洗净后掐去两头，撕掉筋膜，切成适合入口的小段。平底锅预热后倒入适量食用油，放入四季豆，用中小火慢慢煎至表皮微微起皱，变得酥脆。此时盛出备用。💡

接着热锅凉油，爆香蒜末和干辣椒，再加入肉末翻炒至变色。随后将煎好的四季豆倒回锅中，撒上少许盐、生抽调味，快速翻炒均匀。最后撒上一把葱花点缀，香气扑鼻的干煸四季豆就完成啦！🎉

这道菜外焦里嫩，咸香适口，简直是下饭神器！快动手试试吧～😋