🌟超简单茜你一顿饭沙姜鸡的家常做法 | 美食杰茜你一顿饭教你怎么做🌟

😋今天给大家分享一道简单又美味的沙姜鸡，做法超级容易，厨房小白也能轻松搞定！💖这道菜香气扑鼻，鸡肉嫩滑，沙姜的独特风味让人回味无穷。一起来看看具体步骤吧！

准备工作很简单：准备好一只新鲜的鸡，切成块状；生姜切片，沙姜剁碎备用。先把鸡肉焯水去腥，捞出沥干水分。起锅热油，放入姜片爆香，再加入鸡肉翻炒至变色，接着撒上沙姜末，继续翻炒均匀。此时可以加入适量的生抽、老抽、料酒和少许糖调味。最后加水没过鸡肉，大火煮开后转小火炖煮约20分钟，直至鸡肉熟透入味。出锅前撒上葱花点缀，一盘色香味俱佳的沙姜鸡就完成啦！🍛🍗

快动手试试吧，保证让你吃得停不下来！😋🍴