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🌟鲜嫩猪肝蛋花汤—— 味道鲜美无腥味,简单又营养!💖

美食 2025-03-22 20:56:15
导读 今天给大家分享一道家常美食——鲜嫩猪肝蛋花汤。这道汤不仅颜色诱人,而且口感细腻,超级适合秋冬季节享用。首先准备好新鲜的猪肝和鸡蛋,...

今天给大家分享一道家常美食——鲜嫩猪肝蛋花汤。这道汤不仅颜色诱人,而且口感细腻,超级适合秋冬季节享用。首先准备好新鲜的猪肝和鸡蛋,猪肝切片后用清水浸泡一会儿,去除多余血水,这样可以有效减少腥味哦!🌊接着将猪肝焯水,加入姜片去腥提香,再倒入高汤或清水煮开。当汤汁沸腾时,慢慢倒入打散的鸡蛋液,轻轻搅拌形成漂亮的蛋花状,最后撒上葱花点缀即可。🍳✨

这道汤品清淡不油腻,猪肝富含铁质,搭配滑嫩的蛋花,既美味又能补充身体所需营养。无论是早晨喝一碗暖胃,还是晚餐搭配米饭都非常合适。快试试吧,让你的餐桌多一份健康选择!🍴❤️

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