🌸 简易广式冬菇蒸鸡 🍄

忙碌的工作日里，来一道简单又美味的菜肴是再好不过的选择！今天给大家分享一道经典的粤式家常菜——简易广式冬菇蒸鸡。这道菜色香味俱全，鸡肉嫩滑多汁，冬菇的香气更是让人食欲大开！✨

首先准备好食材：新鲜鸡腿肉切块，搭配干冬菇（提前泡发），再加入姜片、蒜末调味。腌制时加入少许生抽、蚝油和一点点糖提鲜，最后撒上一层薄薄的淀粉锁住肉汁。准备工作完成后，将所有材料放入盘中，摆得整齐一些，这样蒸出来的菜品会更加诱人哦～🍲

接下来就是关键步骤啦！把盘子放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸约15-20分钟即可。出锅前撒上葱花点缀，一盘热腾腾、香气扑鼻的广式冬菇蒸鸡就完成啦！🎉

这道菜不仅操作简单，还非常适合家庭聚餐或日常晚餐。快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！🍴💕