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🌱甘蓝类蔬菜有哪些?苤蓝、卷心菜和羽衣甘蓝了解一下!🌿

美食 2025-03-23 00:57:24
导读 提到甘蓝类蔬菜,大家可能首先想到的是卷心菜吧!其实,这个大家族里还有不少成员哦。像球茎甘蓝(苤蓝)就特别有趣,它的球茎部分可以生吃...

提到甘蓝类蔬菜,大家可能首先想到的是卷心菜吧!其实,这个大家族里还有不少成员哦。像球茎甘蓝(苤蓝)就特别有趣,它的球茎部分可以生吃或烹饪,口感清脆,营养丰富。🍃

另外,羽衣甘蓝可是超级食物界的明星!它富含维生素K、维生素C以及抗氧化物质,无论是用来做沙拉还是榨汁都非常棒。💚

而我们最常见的卷心菜,也叫洋白菜,不仅价格亲民,还能保护胃肠道健康,是家常菜的好选择。🌟

这些甘蓝类蔬菜不仅颜值在线,营养价值更是杠杠的,大家可以根据自己的口味和需求选择哦!记得多吃蔬菜,保持健康生活呀~💪🍅

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