🌟杂麻辣烫教程🔥

终于！传说中的杂麻辣烫做法被我get到了！✨这次去柳州学习了三天，真的超级值！😋先来说说重点，做杂麻辣烫最重要的是底料调制！首先准备干辣椒、花椒、八角、桂皮等香料，小火慢慢炒出香味，再加入姜蒜爆香，最后倒入高汤熬煮成浓郁的汤底！🍲

食材方面，推荐选用新鲜的蔬菜、豆制品和肉类。比如金针菇、豆腐皮、牛肉片、虾仁等，每样食材都需提前处理好。食材下锅时要按耐煮程度依次放入，这样口感更佳！🍳

调味也很关键，可以加点生抽、老抽调色，再撒上一把葱花提香。吃的时候配上特制蘸酱，简直是灵魂伴侣！🍜

学会这招，随时随地都能享受热辣鲜香的美味啦！💃记得收藏转发给爱吃的小伙伴哦～💬