🍞✨中种光明植物活力吐司✨🍞

想要一款健康又美味的面包？那就试试这款“中种光明植物活力吐司”吧！🌟结合了中种发酵法与植物基食材，不仅让面包更加松软有弹性，还更健康哦～🌱

准备材料：

首先准备好中种部分所需的高筋面粉、牛奶、酵母和糖，记得用植物油代替黄油，这样既低脂又健康！接着制作主面团时加入盐、奶粉以及少量植物蛋白粉，为吐司注入更多营养元素～💪

制作步骤：

第一步，将中种材料混合均匀后冷藏发酵12-16小时；第二步，将发酵好的中种与主面团材料揉成光滑面团；第三步，进行基础发酵至两倍大，分割整形后再次醒发；最后放入烤箱，上下火180℃烘烤约35分钟即可出炉～⏰

新鲜出炉的吐司散发着浓郁麦香，切片后搭配果酱或牛油都非常可口！😋快来动手试试吧，为自己和家人带来一份温暖与活力～💛