✨潮汕人的酥饺做法🍴

提到潮汕美食，酥饺绝对是不可错过的经典小吃之一！今天就来跟大家分享这款香脆可口的小点心～😋

首先准备好食材：新鲜的猪肉、香菇、虾仁是必不可少的主角，再搭配一些葱姜蒜提升风味。将这些材料切碎后混合，加入适量的盐、酱油和胡椒粉调味，搅拌均匀后放置一旁腌制片刻。接着就是制作饺子皮啦，用面粉加水揉成光滑的面团，然后擀成薄片，切成圆形小片。把调好的馅料放在饺子皮中间，对折捏紧边缘，让每一只酥饺都像艺术品般精致。✨

接下来进入炸制环节，锅中倒入足够的油烧热，将做好的酥饺轻轻放入，待其表面金黄酥脆即可捞出沥油。刚出锅的酥饺外皮酥脆内馅鲜美，咬上一口幸福感爆棚！🎉

无论是作为家庭聚餐的小食还是朋友聚会时的茶点，潮汕人的酥饺都能让人回味无穷～快来试试吧！🍴💕