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毛蛤、花蛤、白蛤的区别了解一下！ 🦪✨

在海鲜市场里，毛蛤、花蛤和白蛤常常被摆在一起售卖，但它们到底有什么不同呢？今天就来给大家科普一下！ 🦐

首先，毛蛤顾名思义，它的外壳上布满了细密的小毛刺，看起来很特别。它的肉质紧实，味道鲜美，适合用来做汤或者爆炒，营养也很丰富哦！ 🍲

接着是花蛤，它的名字来源于外壳上的独特花纹，颜色多为浅黄或棕色，看起来很有艺术感。花蛤肉质饱满，煮熟后带着淡淡的甜味，是很多海鲜爱好者的心头好！ 🌟

最后是白蛤，它以洁白的外壳著称，肉质细腻滑嫩，非常适合清蒸或者煮成蛤蜊汤。简单调味就能突出它的原汁原味，简直是舌尖上的享受！ 🥤

总结来说，三种蛤蜊各有千秋，选择哪一种完全取决于你的口味偏好！下次去市场记得仔细挑选哦~ 🛒💖