🌟家常美味茭白炒肉丝的做法 🍴

🌿茭白炒肉丝是一道简单又营养的家常菜，清香爽口，非常适合日常餐桌。今天就来教大家如何轻松制作这道菜吧！👩‍🍳

首先，准备好新鲜的茭白和瘦肉。将茭白切成细丝，肉也切丝备用。接着，用少许盐和料酒腌制肉丝，去腥增香。热锅凉油，先下肉丝翻炒至变色，再加入茭白丝一起翻炒。💡记得火候要适中，这样能保持茭白的脆嫩口感哦！

调味时，可以加入适量生抽、老抽调色，糖提鲜，最后撒上葱花点缀。一碗热腾腾的茭白炒肉丝就完成了！🍚这道菜色泽诱人，味道鲜美，茭白的清甜与肉丝的滑嫩完美融合，简直是米饭的最佳搭档！🍚🍛

👨‍👩‍👧‍👦无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，这道菜都能让你感受到家的味道。快试试吧，给家人带来一份温暖的惊喜！💕