超级下饭，永远吃不腻的土豆丝炒肉的做法 🍴🍛

土豆丝炒肉是一道家常菜中的经典之作，简单易做却美味无穷！首先准备好新鲜的土豆两个和一块瘦猪肉，将土豆切成细丝浸泡去淀粉，猪肉切片后用少许盐、生抽腌制片刻，这样更入味哦！💡接着热锅凉油，先下入肉片快速翻炒至变色，再加入干辣椒或花椒提香，香味瞬间四溢！🌶️随后倒入土豆丝大火快炒，加点醋能让土豆丝更加爽脆，同时保留其鲜嫩口感。调味时适量加入盐、糖和生抽即可，最后撒上葱花点缀，色香味俱全的一盘土豆丝炒肉就完成啦！🌿✨这道菜色泽金黄诱人，酸辣适中，每一口都能让人食欲大开，无论是搭配米饭还是面条都堪称绝配，绝对是饭桌上的抢手货！🍚🍝