🌟家烧茄子怎么做？简单又好吃，快来学！🌟

✨想吃一道色香味俱全的家常菜吗？那就一定不能错过这道家烧茄子！茄子软糯入味，酱香浓郁，做法还超级简单哦～赶紧跟着Tony小木屋的步伐，一起解锁这道美味吧！💪

第一步，准备好食材：长茄子一根、蒜末适量、生抽、老抽、糖、醋和水淀粉。先把茄子切块，用盐腌制一下，这样可以去掉多余的水分，让茄子更入味！🐟

第二步，热锅凉油，将茄子炸至金黄捞出备用。嫌麻烦的朋友也可以直接煎茄子，省油又健康！🍳

第三步，锅中留底油，放入蒜末爆香，加入适量的生抽、老抽调色调味，再倒入适量清水，大火煮开后放入茄子，翻炒均匀。💡

最后一步，加入糖和醋调味，勾芡收汁即可出锅！😋装盘后撒上葱花点缀，香气扑鼻，让人垂涎欲滴！快叫上家人一起品尝吧，保证秒光盘！🍴✨

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