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🍴✨自制奶香小布丁,口感细腻奶味浓郁的做法步骤✨🍮

美食 2025-03-24 17:55:57
导读 在这个悠闲的午后,让我们一起动手制作一款简单又美味的小甜品——奶香小布丁!🌟这款布丁不仅颜值高,而且入口即化,每一口都能感受到浓浓...

在这个悠闲的午后,让我们一起动手制作一款简单又美味的小甜品——奶香小布丁!🌟这款布丁不仅颜值高,而且入口即化,每一口都能感受到浓浓的奶香,简直是甜蜜时光的最佳伴侣!💖

首先准备好食材:牛奶250ml、鸡蛋2个、白砂糖适量、香草精几滴。准备工作完成后,我们就可以开始啦!👩‍🍳第一步是将牛奶倒入锅中加热至温热状态,切记不要沸腾哦~接着在另一个碗里打散鸡蛋,并加入白砂糖搅拌均匀,直至糖完全融化。倒入温热的牛奶,边倒边搅拌,再加入香草精提味。🌿

接下来,将混合液过滤两次,确保布丁液更加顺滑无颗粒。然后将布丁液倒入模具中,放入蒸锅用中小火蒸约15分钟。当布丁表面凝固且没有气泡时,即可关火取出冷却。最后放入冰箱冷藏2小时以上,让布丁更加Q弹爽滑。❄️

看着晶莹剔透的小布丁,是不是已经忍不住想要品尝一口了呢?快来试试吧!😋

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