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🌟家常版糯米鸡的做法版糯米鸡的做法步🌟

美食 2025-03-25 02:31:42
导读 😋想吃正宗的糯米鸡,又不想出门排队?那就试试这道简单又美味的家常版糯米鸡吧!食材简单,步骤清晰,厨房小白也能轻松搞定哦!💪首先,准...

😋想吃正宗的糯米鸡,又不想出门排队?那就试试这道简单又美味的家常版糯米鸡吧!食材简单,步骤清晰,厨房小白也能轻松搞定哦!💪

首先,准备好糯米和鸡肉,将糯米提前浸泡4小时以上,这样蒸出来更软糯香甜。鸡肉切块后用生抽、老抽、料酒腌制半小时,入味更佳。葱姜蒜切好备用,为后续提香打基础。Knife_and_fork✨

接着,将腌好的鸡肉与糯米混合,加入适量盐、胡椒粉调味。可以加一些香菇丁或笋丁增加口感层次,营养更丰富。Mix_and_match🍴

然后,用荷叶包裹糯米鸡,记得刷上一层油防止粘连。荷叶的清香会渗透进糯米和鸡肉中,让人垂涎欲滴。Leaf_with_droplets🍃

最后,放入蒸锅大火蒸40分钟即可。出锅时,揭开荷叶的一瞬间,那扑鼻而来的香气简直让人陶醉!Steamboat冒烟dish高温烹饪~

快动手试试吧!家常版糯米鸡不仅适合家庭聚餐,更是周末放松的好选择。Enjoy your meal!🍴💕

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