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🔥快手香烤牛肩肉🍽️

美食 2025-03-25 07:12:05
导读 🌟今天给大家分享一道简单又美味的快手料理——香烤牛肩肉!这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日晚餐或是周末的家庭聚餐。跟着步骤走,...

🌟今天给大家分享一道简单又美味的快手料理——香烤牛肩肉!这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日晚餐或是周末的家庭聚餐。跟着步骤走,轻松搞定一盘诱人的牛肩肉!🥩✨

首先,准备好新鲜的牛肩肉,用橄榄油、迷迭香、蒜末和黑胡椒腌制30分钟,让肉质充分吸收调料的香气。腌制的时间别忘了翻面哦,这样更入味!🌿剥几瓣大蒜,切几片柠檬,为后续增添风味。⏰

接着,预热烤箱至200°C,将腌好的牛肩肉放入烤盘,撒上一层薄薄的盐。放入烤箱中层,烤约25-30分钟。期间可以刷上一层蜂蜜水,增加光泽感,同时锁住肉汁。🍯✨

最后,取出烤好的牛肩肉,静置几分钟后再切片。搭配新鲜沙拉或烤蔬菜,营养均衡又健康!😋🍴快试试吧,保证让你欲罢不能!

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