😋 皮脆爆汁!简单美味的南乳炸酥肉的做法 🍖
美食
2025-03-25 08:13:54
导读 每次提到炸酥肉,总会让人垂涎三尺!今天就来教大家做一道外皮酥脆、内里多汁的南乳炸酥肉,做法超简单,零失败哦!✨首先准备好食材:五花...
每次提到炸酥肉,总会让人垂涎三尺!今天就来教大家做一道外皮酥脆、内里多汁的南乳炸酥肉,做法超简单,零失败哦!✨
首先准备好食材:五花肉切片、南乳、鸡蛋、面粉和淀粉。先把五花肉用少许盐、胡椒粉腌制一下,让味道更入味。接着调制面糊,将南乳捣碎后加入蛋液中搅拌均匀,再混入适量面粉和淀粉,调成粘稠状即可。注意比例很重要,太稀会挂不住,太稠则不够酥脆。💡
接下来就是关键步骤啦!把腌好的五花肉裹上面糊,放入油锅中小火慢炸,待表面金黄时捞出,复炸一次让外皮更加酥脆。听着滋滋作响的声音,是不是已经迫不及待了?🔥
最后装盘,撒上一点芝麻点缀,搭配小辣椒或者甜辣酱一起享用,简直是人间美味!快试试吧,让你家餐桌瞬间升级!🍴🌟
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