🌟鲜香韭菜馅饺子：春天的味道 🌿

春天来了，正是吃韭菜的好时节！今天就来教大家做一道简单又美味的韭菜馅饺子。首先准备好新鲜的韭菜，洗净后切碎，再加入适量的鸡蛋和虾皮，搅拌均匀。接着撒上一点盐和香油，这样不仅能锁住韭菜的水分，还能让馅料更加鲜香。😋

接下来就是包饺子的时间了。将调好的韭菜馅包入薄薄的饺子皮中，捏成半月形。记得锅里的水一定要烧开后再下饺子哦，这样饺子不容易破皮。🔥煮至饺子浮起，捞出即可享用。

咬一口热腾腾的韭菜馅饺子，韭菜的清香混合着鸡蛋的嫩滑，还有虾皮带来的海洋气息，简直是味蕾的盛宴！🎉这道家常美食不仅简单易做，还充满了春天的气息，快动手试试吧！👀