熬阿胶的做法✨｜滋补佳品轻松get！

阿胶被誉为“滋补圣品”，具有补血养颜、润燥止咳的功效。想要在家自制阿胶糕吗？今天就来教大家如何熬制阿胶！🌟

首先准备好所需材料：阿胶块250克、黄酒500毫升、冰糖适量、核桃仁和红枣若干。准备工作很重要哦～先把阿胶块敲碎，红枣去核切片备用。接着将阿胶块与黄酒倒入炖盅内，隔水加热至完全融化，期间要不断搅拌防止粘锅。熬制过程中加入冰糖，继续搅拌直至糖完全溶解。此时可以加入核桃仁和红枣片，均匀混合后倒入模具中冷却定型。最后放入冰箱冷藏4小时以上，取出切块即可享用啦～Knife_and_Fork:

这样做出来的阿胶糕不仅营养丰富，还颜值在线，快动手试试吧！记得分享给家人朋友一起享受这份甜蜜的滋补吧～💖