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🌸秘制粉蒸肉鲜糯入味的做法步骤🍴

美食 2025-03-25 15:54:28
导读 提到家常美食,粉蒸肉绝对是让人垂涎三尺的经典菜肴!它软糯香浓,每一口都充满幸福的味道。今天就来分享一下这道菜的独家做法吧~😋首先准...

提到家常美食,粉蒸肉绝对是让人垂涎三尺的经典菜肴!它软糯香浓,每一口都充满幸福的味道。今天就来分享一下这道菜的独家做法吧~😋

首先准备好五花肉和蒸肉米粉。将五花肉切成薄片,用秘制酱料腌制,比如生抽、老抽、豆瓣酱、糖和料酒,让肉质充分吸收调料的香气。腌制时间至少半小时,这样更入味哦~⏳

接着把腌好的肉片均匀裹上蒸肉米粉,让它变得颗粒分明,口感更好。然后码放在盘子里,铺平后放入蒸锅中,大火蒸约40分钟。当看到肉片变得晶莹剔透时,就已经完成了!✨

最后撒上葱花点缀,一盘香气四溢的粉蒸肉就完成啦!🍚这道菜不仅适合家庭聚餐,也是宴客的好选择呢~快动手试试吧,相信你也能做出美味的粉蒸肉哦!🍴✨

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