🌸温泉蛋保证成功的做法🥚
美食
2025-03-26 00:00:26
导读 想要做出完美的温泉蛋?别担心,跟着这份超简单的小贴士,你也能轻松搞定!首先,准备好新鲜的鸡蛋和一锅温水。将水温控制在65℃~70℃之间...
想要做出完美的温泉蛋?别担心,跟着这份超简单的小贴士,你也能轻松搞定!首先,准备好新鲜的鸡蛋和一锅温水。将水温控制在65℃~70℃之间,这个温度是温泉蛋的灵魂所在哦~💛
接着,把鸡蛋轻轻放入水中,保持这个温度煮上4~6分钟。时间到了之后,迅速用冷水冲凉,这样可以让蛋白凝固而蛋黄依然保持流心状态。🍳✨
最后,记得捞出后剥壳时要温柔一点,因为温泉蛋的脆弱感正是它的魅力所在呢!剥开后你会发现,那金黄色的蛋黄如同液体黄金般诱人,搭配面包或沙拉简直绝配!🍞🍳
快来试试吧,让你的早餐多一份仪式感!🍳💛
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