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啤酒小龙虾怎么做 🍤🍻

美食 2025-04-01 02:58:29
导读 夏天到了,怎么能少了啤酒配小龙虾呢?✨今天就来教大家如何在家轻松做出美味的啤酒小龙虾吧!首先准备好新鲜的小龙虾,用刷子仔细清洗干净...

夏天到了,怎么能少了啤酒配小龙虾呢?✨今天就来教大家如何在家轻松做出美味的啤酒小龙虾吧!首先准备好新鲜的小龙虾,用刷子仔细清洗干净,去掉头部泥沙,剪去虾须和脚。接着热锅冷油,放入姜蒜爆香,加入小龙虾翻炒至变色。倒入一瓶冰镇啤酒,没过小龙虾即可,再加点盐、糖调味,撒上几片香叶和八角提味。大火煮开后转小火慢炖15分钟,让小龙虾充分吸收啤酒的香气。最后收汁时可以加入一些青椒或洋葱点缀,增加色彩和口感。出锅前淋上一勺香油,香气四溢!🎉这样做出的啤酒小龙虾肉质鲜嫩,汤汁浓郁,搭配冰凉的啤酒,简直是夏日夜晚的最佳搭档!🍻 slurp~快叫上朋友一起享受这美味时刻吧!🌟

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