一锅鲜怎么做 🍲🍲

随着生活节奏的加快，越来越多的人开始追求简单又美味的菜肴，而“一锅鲜”正是这样一道集营养与美味于一身的佳肴。这道菜不仅做法简单，而且食材丰富多样，适合家庭聚餐或日常食用。首先，准备好新鲜的食材，比如鸡肉块、虾仁、鱼片、各种蔬菜如胡萝卜、青椒、蘑菇等，以及一些调味料如姜片、蒜头和酱油。将锅烧热后加入适量油，先放入姜片和蒜头爆香，再依次加入肉类翻炒至变色。接着倒入清水或高汤，水量以刚好没过食材为宜，然后放入蔬菜和海鲜，盖上锅盖焖煮几分钟。最后，根据个人口味加入盐、胡椒粉或其他调料调味即可。一锅鲜不仅色香味俱全，还保留了食材的原汁原味，每一口都是满满的幸福感！😋✨