✨地瓜片怎么做?轻松get美味小零食✨
美食
2025-04-01 17:04:14
导读 🌟【开篇】🌟有没有想过把普通地瓜变成香脆可口的小零食?今天就来教大家制作一款简单又美味的地瓜片!无论是追剧还是下午茶时间,它都是绝...
🌟【开篇】🌟
有没有想过把普通地瓜变成香脆可口的小零食?今天就来教大家制作一款简单又美味的地瓜片!无论是追剧还是下午茶时间,它都是绝佳的选择哦~💛
📝【制作步骤】📝
第一步:挑选新鲜的地瓜,洗净后去皮切成薄片(记得越薄越酥脆哦)。🥕
第二步:将切好的地瓜片放入淡盐水中浸泡10分钟,去除多余淀粉并防止氧化变色。🌊
第三步:捞出地瓜片,用厨房纸吸干水分,然后均匀刷上一层橄榄油或植物油,撒点黑胡椒或者辣椒粉增加风味。🍴
第四步:预热烤箱至180℃,将地瓜片平铺在烤盘上,烤制15-20分钟,直到边缘微微卷曲且金黄即可出炉。🔥
🎉【小贴士】🎉
1. 切地瓜时尽量保持厚度一致,这样受热更均匀。
2. 如果喜欢甜味,可以在烤制前撒些白糖或肉桂粉。
3. 烤好后稍微冷却一下会更加酥脆,记得密封保存防止受潮。
👀快试试吧,享受自己动手的乐趣和美味的成果~😋
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