🌿香脆藕盒的做法🍴

想吃点小零食解馋吗？今天教大家做一道香脆可口的家常美味——香脆藕盒！😋 这道菜外酥里嫩，咬一口满嘴香，绝对是饭桌上的亮点！✨

首先准备食材：新鲜莲藕两节、猪肉末适量、鸡蛋一个、面粉和淀粉各一勺。先把莲藕洗净切片，记得中间不要切断哦，像个小夹子一样。然后将肉末用盐、酱油、姜末调味后塞进莲藕片中，轻轻压实。接着调一碗面糊，把鸡蛋打散后加入面粉和淀粉，搅拌均匀。最后把裹好肉馅的莲藕片放入面糊中滚一圈，让每一片都均匀沾上面糊。🔥

热油下锅，等油温升至五成热时，将藕盒逐个放入锅中炸至金黄捞出。沥干油分后，再复炸一次让外壳更酥脆。✨ 出锅装盘，撒上一点椒盐或辣椒粉，香喷喷的香脆藕盒就完成啦！🎉

快叫上家人一起分享这道美味吧！💛