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🌸糖藕的做法🍓

美食 2025-04-01 19:02:02
导读 秋天到了,正是莲藕最肥美的季节!今天给大家分享一道甜品——糖藕,软糯香甜,老少皆宜哦~🍴💕首先,挑选新鲜的莲藕,洗净后切掉两端,用...

秋天到了,正是莲藕最肥美的季节!今天给大家分享一道甜品——糖藕,软糯香甜,老少皆宜哦~🍴💕

首先,挑选新鲜的莲藕,洗净后切掉两端,用筷子将糯米慢慢塞进莲藕孔中,一定要塞得紧实一些。接着,把糯米填满的莲藕两端封好,放入锅中加水煮沸,再转小火慢炖2小时左右。期间可以加入红枣和冰糖,这样不仅能让味道更丰富,还能让莲藕更加晶莹剔透✨。

等莲藕煮熟后,捞出晾凉,切片装盘。最后,用煮莲藕的汤汁勾芡,淋在切好的糖藕上,撒上些许桂花点缀,一道美味的糖藕就完成啦~🍯🌸

这道糖藕不仅颜值高,而且寓意着甜蜜团圆,快动手试试吧!💪💖

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