葱爆豆腐怎么做 🍴🍳
美食
2025-04-01 20:11:57
导读 🌟今天教大家做一道简单又美味的家常菜——葱爆豆腐!这道菜色香味俱全,超级适合忙碌的工作日。首先准备好食材:嫩豆腐一块、大葱一根、蒜...
🌟今天教大家做一道简单又美味的家常菜——葱爆豆腐!这道菜色香味俱全,超级适合忙碌的工作日。首先准备好食材:嫩豆腐一块、大葱一根、蒜末适量、生抽、老抽、糖和淀粉。💡
第一步,将豆腐切成厚片,用厨房纸吸干水分,这样煎的时候不容易碎。接着热锅冷油,放入豆腐小火慢煎至两面金黄,盛出备用。🍳✨
第二步,另起锅加油,放入切好的葱段和蒜末爆香。当香味四溢时,加入煎好的豆腐翻炒均匀。此时可以加入生抽、少许老抽调色调味,再撒上一点糖提鲜。🍴💛
最后,用水淀粉勾芡,让汤汁变得浓稠,撒上葱花点缀即可出锅!一碗热腾腾的葱爆豆腐就完成啦!😋🎉快试试吧,保证让你一口爱上!葱香浓郁,豆腐滑嫩,绝对下饭神器!🍚🍛
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