🌟杭三鲜怎么做🌟

提到江南美食，怎能错过一道色香味俱全的杭三鲜！这道菜以鲜嫩爽口著称，融合了三种主要食材，简单又经典。以下是制作步骤👇：

首先准备好主料：新鲜的虾仁、鱼丸和鸡片，这些都是杭三鲜的灵魂所在。接着，准备辅料：青菜、胡萝卜丝和香菇，为菜品增添色彩与营养。✨

热锅凉油，先将鸡片滑炒至变色，再加入虾仁翻炒几下，最后放入鱼丸一起烹煮。汤汁沸腾后，倒入适量高汤或清水，调入少许盐和胡椒粉提味。此时，放入切好的蔬菜，小火慢炖几分钟，让食材充分吸收汤汁的精华。🍲

起锅前撒上葱花点缀，一盘晶莹剔透、香气四溢的杭三鲜就完成啦！这道菜不仅颜值在线，更是餐桌上的暖心佳肴，快动手试试吧！🍴💕