春水生怎么做 🌿💧

春天来了，万物复苏，正是尝试制作传统美食的好时节！今天教大家做一道简单又美味的“春水生”——一种以新鲜蔬菜为主料的传统蒸食。首先准备好嫩绿的小白菜、菠菜或其他春季时令蔬菜，清洗干净后焯水备用。接着将鸡蛋打散，加入适量盐和清水搅拌均匀，倒入铺好蔬菜的盘中。放入蒸锅中火蒸约8分钟，待蛋液凝固即可出锅。最后撒上些许葱花点缀，淋上热油提香，一道鲜嫩滑爽的春水生就完成啦！这道菜不仅色香味俱佳，还富含多种维生素，非常适合春天食用。快动手试试吧！😋🌱✨