🐟干煎白鳞鱼的做法 | 家常美味简单易学！

周末在家想吃点清淡又鲜美的菜肴？试试这道干煎白鳞鱼吧！💕食材简单，做法也不复杂，但成品绝对是餐桌上的亮点。

首先准备好新鲜的白鳞鱼一条，记得清理干净鱼鳞和内脏哦。用少许盐、料酒腌制15分钟，去腥增香。接着在平底锅中倒入适量油，烧热后放入鱼，小火慢煎。🔥煎至两面金黄时，撒上葱花和姜丝，继续煎至香气四溢。最后加入一点生抽和清水，盖上锅盖焖煮几分钟，让鱼肉更加入味。

出锅前可以淋上几滴香油，撒些香菜点缀，颜值瞬间up！😋这道干煎白鳞鱼外酥里嫩，鲜香可口，搭配一碗白米饭，简直幸福到飞起！快动手试试吧，保证让你家人都爱上这道菜！🍴✨