板栗焖鸡怎么做 🍠🐔

秋天到了，正是吃板栗的好时节！今天就来教大家做一道简单又美味的家常菜——板栗焖鸡。首先准备一只新鲜的土鸡，剁成小块，用料酒和姜片腌制去腥。接着准备好剥好的板栗，还有葱、姜、蒜等调料。热锅凉油，放入鸡块翻炒至变色，加入适量生抽、老抽调色调味。随后倒入热水，放入板栗，大火煮开后转小火慢炖40分钟。期间记得搅拌几次，防止粘锅。最后撒上葱花，淋点香油提香，一盘香气扑鼻的板栗焖鸡就完成啦！鸡肉嫩滑，板栗软糯，每一口都充满幸福感。快叫上家人一起享用这道暖心暖胃的美味吧！😋🍗