🌟做月饼迎中秋的做法🥮

中秋将至，家家户户都开始准备迎接这个团圆的日子啦！今年不如亲手制作一份特别的月饼，为家人送上满满的爱意吧～💕

首先准备好所需材料：饼皮用到转化糖浆、枧水和低筋面粉；馅料可以根据个人喜好选择莲蓉、豆沙或者五仁等。先把饼皮面团揉好，静置松弛一段时间，这样更容易操作哦～💛

接下来就是最关键的一步——包馅！取适量饼皮包裹住馅料，用模具压出漂亮的花纹。记得动作要轻柔，避免破坏形状。如果担心粘连，可以在模具里撒点干粉防粘。🍪

最后放入预热好的烤箱中层，先烤几分钟定型后取出刷蛋液，再继续烘烤至金黄酥脆即可出炉啦！刚出炉的月饼可能有点硬，耐心放凉回油几天会更加美味多汁哦～✨

自己动手做的月饼不仅健康卫生，还充满了心意，快叫上家人一起体验制作的乐趣吧！🎉