🌟家常美味西红柿焖大虾的做法😋

一、准备食材

首先，准备好新鲜的大虾和成熟的西红柿🍅。大虾可以去壳留尾，这样既美观又方便食用。西红柿切块备用，再准备一些姜片、蒜末以及适量的盐、糖和生抽调味。如果你喜欢更丰富的口感，还可以加入洋葱圈和青椒丝增添色彩和风味。

二、烹饪步骤

1️⃣ 热锅凉油，将大虾下锅煎至变色，捞出备用。

2️⃣ 锅中留底油，放入姜片和蒜末爆香，接着加入西红柿翻炒，直至出汁。

3️⃣ 倒入煎好的大虾，加入少量热水，调入生抽、盐和糖，小火慢炖5分钟，让汤汁充分渗入虾肉中。

4️⃣ 最后撒上葱花点缀，即可关火装盘！

三、小贴士

这道菜酸甜开胃，特别适合搭配米饭🍚享用。西红柿富含维生素C，能提升免疫力，而大虾则提供优质蛋白质，营养满分！快试试吧，让你的餐桌瞬间升级✨！