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炸麻园的做法 🍯🥮

美食 2025-04-02 02:40:25
导读 ✨准备工作很重要!首先准备好糯米粉和温水,按照2:1的比例混合揉成光滑的面团,静置15分钟让它更柔软。接着准备馅料,可以用红豆沙或者芝...

✨准备工作很重要!首先准备好糯米粉和温水,按照2:1的比例混合揉成光滑的面团,静置15分钟让它更柔软。接着准备馅料,可以用红豆沙或者芝麻馅,搓成小球备用。记得在手上沾点水防粘哦!💦

🌟制作过程轻松愉快!将面团分成小剂子,压扁后包入馅料,像包汤圆一样收口搓圆。为了让麻园更香脆,可以在表面裹上一层蛋液,再撒上白芝麻。金黄的芝麻粒粒分明,看起来就超级诱人呢!👀

🔥最后是炸制环节!锅中倒入适量油,烧至五成热时放入麻园,小火慢炸至浮起并变成金黄色即可捞出沥油。刚出锅的麻园外皮酥脆,内里软糯,咬一口满嘴香甜,简直是下午茶的完美选择!☕️🍰

记得趁热享用,不然凉了外皮会变软哦!快试试吧,给自己和家人一个甜蜜的惊喜!💕

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