生煎包子怎么做 🥟🥄

✨想在家自制美味的生煎包子吗？今天就来教你如何制作这道经典小吃！首先准备食材：面粉、酵母、水、猪肉馅、葱姜末、酱油、糖和芝麻等。先把面粉加酵母和水揉成光滑面团，发酵至两倍大。接着调制肉馅，加入葱姜末、酱油、糖等调料拌匀，让馅料更鲜美多汁。

🔥将发酵好的面团分成小剂子，擀成圆形皮子，包入适量肉馅捏紧收口。平底锅刷一层油，将包子整齐摆放，倒入适量清水，盖上锅盖用中小火煎至水分蒸发。最后撒上芝麻和葱花，再煎至底部金黄酥脆即可出锅。

😋一盘香喷喷的生煎包子就完成啦！外皮焦香酥脆，内里柔软多汁，咬一口满嘴留香，绝对是家庭聚餐的绝佳选择。快动手试试吧，享受亲手制作的乐趣！🍴🌟