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🔥牛肉煲仔饭怎么做?🍲🍛

美食 2025-04-02 04:24:47
导读 想要在家也能享受到餐厅级别的美味煲仔饭吗?那就跟着步骤来试试吧!首先准备好新鲜的牛肉和优质的泰国香米,米的好坏直接影响口感哦🍚。将...

想要在家也能享受到餐厅级别的美味煲仔饭吗?那就跟着步骤来试试吧!首先准备好新鲜的牛肉和优质的泰国香米,米的好坏直接影响口感哦🍚。将牛肉切薄片,用生抽、蚝油、少许糖和淀粉腌制15分钟,让肉质更嫩滑✨。

接着开始煮饭,按照平时的煮饭比例加入适量清水,待水开后放入腌好的牛肉,盖上锅盖小火慢炖。期间记得翻动一下牛肉,确保受热均匀。等米饭快熟时,撒上一层切好的青菜,比如小白菜或生菜,增加色彩和营养🌿。

最后一步是关键!揭开锅盖,淋上一圈热油,听到“滋啦”一声,香气四溢!再撒些葱花点缀,一碗色香味俱全的牛肉煲仔饭就完成啦🍚🍛。趁热吃,每一口都能感受到锅巴的脆与米饭的软糯,幸福感爆棚😋。快动手试试吧!💪

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