🌸 凉拌嫩豌豆的做法 🥣

春天是吃嫩豌豆的好时节！一颗颗翠绿饱满的小豌豆，不仅颜值在线，还营养丰富。今天就来分享一道简单又美味的凉拌嫩豌豆做法，让你轻松享受春日的清新滋味～🍴

首先，准备好新鲜的嫩豌豆和一些基础调料：蒜末、香醋、生抽、盐、糖和橄榄油。剥好的豌豆清洗干净后，用热水焯一下，大概煮个2-3分钟即可捞出，保持它的鲜嫩口感哦！🌱

接着，将焯好的豌豆过冷水，这样能让它更加爽脆。然后加入切好的蒜末，再调入适量的香醋、生抽、一点点盐和糖提味，最后淋上几滴橄榄油搅拌均匀。如果喜欢的话，还可以撒点熟芝麻或者香菜点缀，增加香气和颜值！✨

这道凉拌嫩豌豆酸甜开胃，特别适合当作夏日餐桌上的一抹清新小菜。快动手试试吧！😋